葱油瓜子斑

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葱油瓜子斑的用料

瓜子斑 1条 小葱 一把
白砂糖 适量 蒸鱼豉油 3勺
少许 料酒 少许

葱油瓜子斑的做法

葱油瓜子斑的做法图解1

步骤1

鲜活瓜子斑处理干净,划开几道。蒸鱼豉油和少许糖拌匀备用。
葱油瓜子斑的做法图解2

步骤2

鱼用料酒,姜丝,盐腌5分钟,大火上锅蒸7,8分钟。取出将盘中水,姜去掉。倒上蒸鱼豉油汁,撒上大量葱花。滚烫的热油浇鱼身即可。

葱油瓜子斑的烹饪技巧


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创建时间:2018-02-15

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