手把肉（改良版）

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手把肉（改良版）的用料

羊骨头 2000克 食盐 适量
葱 适量 姜 适量

手把肉（改良版）的做法

手把肉（改良版）的做法图解1

步骤1

将葱、圆葱、花椒放入料盒。
手把肉（改良版）的做法图解2

步骤2

将未剔肉的羊骨头改刀剁成拳头大小块。
手把肉（改良版）的做法图解3

步骤3

用冷水充洗干净，放入锅中加入冷水。冷水没过羊骨头上一寸左右。
手把肉（改良版）的做法图解4

步骤4

投入料盒用大火烧开，锅内放入姜块。
手把肉（改良版）的做法图解5

步骤5

撇净浮沫，保持大火十分钟，改小火焖煮三小时。
手把肉（改良版）的做法图解6

步骤6

加入适量食盐，出锅即可。

手把肉（改良版）的烹饪技巧

吃的时候可以依个人口味佐以韭菜花，糖蒜，辣酱，奶茶等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-26

©本菜谱的做法由 娜么会吃 编写，未经授权不得转载

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