盐城的家常菜涨蛋糕

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盐城的家常菜涨蛋糕的用料

葱 30克 鸡蛋 16-18个
油 100克 盐 适量
酱油 10克

盐城的家常菜涨蛋糕的做法

盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解1

步骤1

除了油其他材料放在一起搅.
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解2

步骤2

不粘锅放入油，建议菜籽油会比较香，倒入蛋液。
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解3

步骤3

开火中高
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解4

步骤4

继续
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解5

步骤5

一直铲，铲到固体占液体三分之二或者少一点，固体越多，成品的口感越松。改小火然后不要再动它，大概要20-30分钟表面凝固就可以了
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解6

步骤6

完全冷却后砧板放在锅上倒扣取出蛋饼。
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解7

步骤7

用刀切出你喜欢的形状
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解8

步骤8

切切
盐城的家常菜涨蛋糕的做法图解9

步骤9

好了，很香，可以煮汤可以涮火锅，我最喜欢的是和韭菜煮汤那很鲜，适合宝宝和老人！

盐城的家常菜涨蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 峥嵘岁月bdtk 编写，未经授权不得转载

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