咸蛋黄焗南瓜

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咸蛋黄焗南瓜的用料

咸蛋黄 1个 南瓜 四分之一
油糖 适量 玉米淀粉 适量

咸蛋黄焗南瓜的做法

咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

步骤1

准备食材
咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

步骤2

南瓜削皮,切成条,然后放入适量淀粉搅拌
咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

步骤3

锅里放油,烧热后,把南瓜条放进去,炸至变熟变色就可以捞出
咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

步骤4

把准备好的咸蛋黄放入锅内炒融化出香味
咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

步骤5

然后放入炸好的南瓜条,一起翻炒,这时注意火要小,翻炒使蛋黄和南瓜条互相均匀即可,(不可长时间翻炒,南瓜条容易变软)
咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

步骤6

出锅了,外脆里内的蛋黄焗南瓜就做好了:-)

咸蛋黄焗南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-04

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