素馅儿菜包儿

精品
2.1万 浏览 101 收藏
收藏
Maggi*
Maggi*
＋ 关注

素馅儿菜包儿的用料

香菇 一小把 木耳 一小把
胡萝卜 1根 青菜 一把
大白菜 6-7片叶子 粉丝 一卷
煎豆腐 1块 葱 1颗
姜末 适量 蚝油、酱油、盐、五香粉 适量
食用油、料油 适量 面粉 适量
酵母 5g 温水 适量
糖 适量

素馅儿菜包儿的做法

素馅儿菜包儿的做法图解1

步骤1

香菇木耳泡发焯水剁碎 粉丝泡发切段 豆腐用油煎至金黄切丁 胡萝卜碎用油炒熟 大白菜青菜剁碎撒盐攥出水分
素馅儿菜包儿的做法图解2

步骤2

拍照备用
素馅儿菜包儿的做法图解3

步骤3

葱姜切末 蚝油 酱油 盐 五香粉食用油 料油拌入馅料搅拌均匀
素馅儿菜包儿的做法图解4

步骤4

拍照备用
素馅儿菜包儿的做法图解5

步骤5

面粉加少许白糖 酵母用温水化开 面发好就可以包了
素馅儿菜包儿的做法图解6

步骤6

包好的包子需要二次发酵（二次发酵非常重要）大概醒发40分钟左右就可以蒸了 开锅后十分钟关火

素馅儿菜包儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-12

©本菜谱的做法由 Maggi* 编写，未经授权不得转载

素馅儿菜包儿的其他做法更多

素馅儿菜包儿的全部作品

上传我做的这道菜

素馅儿菜包儿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素馅儿菜包儿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 素馅儿菜包儿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活