年少时的乡土味,红豆沙圆子汤

精品
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每每特殊时期都会喝一碗红豆沙,暖的是身体,安稳的是内心~

红豆沙圆子汤的用料

红豆 适量 冰糖 少许
薏米(可不加) 一小把 糯米圆子 适量
龙眼(可不加) 十颗

红豆沙圆子汤的做法

年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

红豆薏米洗净,加水高压锅压熟后,倒入榨汁机榨碎
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

倒入小锅继续煮开,煮至红豆汤略微粘稠
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

加入冰糖(没有可用白糖代替)
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

加入剥好的龙眼
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

小火煮至糖化开,加入小圆子
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

转中火煮沸
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

小圆子漂浮在表面即可关火
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

盛出,趁热食用
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

也可以冷却当甜品,冷吃着的话建议小圆子单独煮好吃前加入,否则会黏稠沉底
年少时的乡土味,红豆沙圆子汤#每道菜都是一台食光机#的做法图解10

步骤10

浓浓的营养和美味,拍照很养眼

红豆沙圆子汤的烹饪技巧

薏米除湿,但略微苦涩,可加可不加,看个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-12

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