油闷大虾

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枫丹白露ミ╰
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油焖大虾的用料

海虾 适量 葱姜蒜 适量
鲜酱油 2勺 料酒 2勺
蕃茄酱 3勺 盐 适量
白砂糖 适量

油焖大虾的做法

油闷大虾的做法图解1

步骤1

虾洗净剪须，挑虾线 在背部剪开方便入味，吃起来也方便，油锅烧热下锅翻炒至颜色变红捞出
油闷大虾的做法图解2

步骤2

锅中留适量炸过虾的油爆香姜蒜末，再加3勺番茄酱炒匀
油闷大虾的做法图解3

步骤3

再次倒入大虾翻炒
油闷大虾的做法图解4

步骤4

加2勺料酒，2勺生抽，适量盐和糖充分翻炒均匀
油闷大虾的做法图解5

步骤5

注入少许清水，加盖中火焖煮5分钟，在大火收汁，这样的虾皮焦脆，盛出撒葱花
油闷大虾的做法图解6

步骤6

完成

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 枫丹白露ミ╰ 编写，未经授权不得转载

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