家乡咸肉菜饭

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在我们江浙沪这一带，咸肉菜饭是永远不会忘记的记忆。咸香滑爽，来两碗一点夸张哦。今天用今年的新五常米，更是锦上添花！

菜饭的用料

五常米 适量 咸肉 一小块
青菜 适量

菜饭的做法

家乡咸肉菜饭的做法图解1

步骤1

有饭有菜又有肉
家乡咸肉菜饭的做法图解2

步骤2

先将咸肉丁在锅中略炒，逼出油关火
家乡咸肉菜饭的做法图解3

步骤3

大米略洗入电饭锅，加适量清水。
家乡咸肉菜饭的做法图解4

步骤4

加入略炒过咸肉丁，并加入电饭锅中，煮饭键煮制
家乡咸肉菜饭的做法图解5

步骤5

煮饭过程中将青菜洗净切碎。
家乡咸肉菜饭的做法图解6

步骤6

将青菜也略炒断生即可。
家乡咸肉菜饭的做法图解7

步骤7

电饭锅跳起那一刻将青菜到入锅中，盖上锅盖焖两分钟即可。
家乡咸肉菜饭的做法图解8

步骤8

香喷喷哦。

菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 香 主食 炒锅

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