自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包

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汉堡包是小朋友都喜欢的，传说洋快餐的汉堡胚放在室温中，半年不变质，所以食品安全真的不放心，还是自己做的汉堡吃的安心，自己做可以控制少油或无油，比油炸更放心

虾仁土豆汉堡包的用料

汉堡胚 2个 虾仁 100克
土豆 1个 鸡蛋 3个
生菜叶 2片 盐 适量
胡椒粉 1克 料酒 5克
油 适量 沙拉酱 20克
千岛酱 20克 面包糠 30克
面粉 10克

虾仁土豆汉堡包的做法

自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解1

步骤1

土豆去皮切薄片，开水上锅蒸熟
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解2

步骤2

用木铲把土豆捣成泥
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解3

步骤3

虾仁剁成泥
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解4

步骤4

土豆泥、虾仁泥混合加入适量盐、料酒、胡椒粉拌匀
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解5

步骤5

取适量馅儿用手团成饼两面沾上面粉
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解6

步骤6

在蛋液中滚一圈两面沾上面包糠
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解7

步骤7

锅中放入少许油，放入虾仁土豆饼，小火煎至两面金黄，顺便再煎两个蛋
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解8

步骤8

汉堡胚从底部1厘米处切开
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解9

步骤9

上下两片抹上千岛酱、沙拉酱
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解10

步骤10

放入生菜叶
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解11

步骤11

放上虾仁饼、鸡蛋
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解12

步骤12

盖上另一半，汉堡就做好了
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解13

步骤13

成品图
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包的做法图解14

步骤14

成品图

虾仁土豆汉堡包的烹饪技巧

1、汉堡胚可以自己做或买 2、虾仁可以用鲜虾手剥 3、根据喜好夹自己喜欢的肉都可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 银元宝 编写，未经授权不得转载
分类： 腥膻 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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