Q弹-雪媚娘

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Q弹-雪媚娘的用料

雪媚娘皮 15张 淡奶油 250g
细砂糖 25g 吉利丁粉 6g
纯净水 24g 水果 适量
水果用口感软的黄桃、芒果、奇异果等

Q弹-雪媚娘的做法

Q弹-雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备好打奶油用的细砂糖
Q弹-雪媚娘的做法图解2

步骤2

吉利丁粉加水搅匀
Q弹-雪媚娘的做法图解3

步骤3

打发奶油，分三次加入细砂糖，打至八分放入吉利丁粉继续打发。
Q弹-雪媚娘的做法图解4

步骤4

奶油打发完毕放入冰箱冷藏，准备水果块。
Q弹-雪媚娘的做法图解5

步骤5

准备磨具或者一个杯子摊开雪媚娘皮
Q弹-雪媚娘的做法图解6

步骤6

包入奶油和水果后收口。
Q弹-雪媚娘的做法图解7

步骤7

收口朝下放入包装纸杯，即可食用！冷藏存放后口味更佳！

Q弹-雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 寶貝軍團的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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