香芋椰汁西米露

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v吃货二小姐
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喜欢香芋的糯，椰奶的香，西米的Q弹。

香芋椰汁西米露的用料

香芋 一个的一半 西米 适量
椰奶 一瓶 冰糖 两块

香芋椰汁西米露的做法

香芋椰汁西米露的做法图解1

步骤1

准备好食材，香芋切成小方块。（市场买的削好皮的）
香芋椰汁西米露的做法图解2

步骤2

锅里放水煮滚，（水要放多一点）加入西米，煮至还有一点白，捞起备用。
香芋椰汁西米露的做法图解3

步骤3

锅里放水煮滚，加入香芋煮3分钟（大个的煮5分钟）
香芋椰汁西米露的做法图解4

步骤4

煮好的香芋，西米捞起。
香芋椰汁西米露的做法图解5

步骤5

锅里放水放4碗水把冰糖煮融，
香芋椰汁西米露的做法图解6

步骤6

加入西米
香芋椰汁西米露的做法图解7

步骤7

加入香芋
香芋椰汁西米露的做法图解8

步骤8

加入椰奶，轻轻的搅拌，怕粘锅，用力搅拌会把香芋弄烂，所以要轻点，煮滚就可以饮用了。（如果西米还有一点白，煮滚就熄火凉20分钟就全透明了）

香芋椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

©本菜谱的做法由 v吃货二小姐 编写，未经授权不得转载

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