白丝瓜炒蛋

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Henry林
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最爱的一款白皮丝瓜 没有之一 它的鲜甜 加上土鸡蛋鲜香 无法言语的美味！

白丝瓜炒蛋的用料

白皮丝瓜 4根 土鸡蛋 5个
盐 5克 炒蛋菜籽油 15ml
炒丝瓜菜籽油 25ml 虾皮粉 5克
小葱 1棵

白丝瓜炒蛋的做法

白丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打蛋液，丝瓜去皮切滚刀，小葱切葱花
白丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

坐锅烧热注入菜籽油烧辣
白丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

给蛋液
白丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

蛋液煎10秒快速炒碎 装盘
白丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

重新注入菜籽油
白丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

给丝瓜翻炒十秒
白丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

给100ml水加锅盖闷煮至6成熟
白丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

给盐，虾皮粉提鲜，鸡蛋，炒匀关火出锅盛盘。
白丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

撰写图
白丝瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

撰写图
白丝瓜炒蛋的做法图解11

步骤11

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白丝瓜炒蛋的做法图解12

步骤12

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白丝瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-28

©本菜谱的做法由 Henry林 编写，未经授权不得转载

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