紫薯奶酪球

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紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。奶酪是很好的补钙来源，两者结合在一起，营养好看还适合宝宝抓握哦，做法也很简单。

紫薯奶酪球的用料

紫薯（大） 1个 切达奶酪 适量
黄豆粉 适量

紫薯奶酪球的做法

紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解1

步骤1

把紫薯去皮，切块，蒸熟。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解2

步骤2

淡味切达奶酪切成丁备用。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解3

步骤3

把紫薯捣成泥。如果觉得太干，可以加一点牛奶或配方奶。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解4

步骤4

把紫薯泥揉成小团，按扁，包进一个奶酪丁。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解5

步骤5

包好裹圆。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解6

步骤6

全部包好。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度，烤10分钟。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解8

步骤8

最后撒上黄豆粉或椰蓉即可。
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解9

步骤9

趁热吃会有拉丝，味道很赞！
紫薯奶酪球#嘉宝辅食宝典#的做法图解10

步骤10

宝宝吃的开心～

紫薯奶酪球的烹饪技巧

奶酪的制作必须有盐，所以多少都有点咸，适合一岁以上的宝宝。给宝宝选择淡味低盐的奶酪，看配料表，成分越少越好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 蒸 咸 甜 宝宝辅食

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