翡翠鱼糕

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盈盈妈1012
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蒸鱼糕的用料

龙利鱼 100g 中筋面粉35g 35克
鸡蛋 1个 西兰花 30克
海苔黑芝麻粉 适量 柠檬汁

蒸鱼糕的做法

翡翠鱼糕的做法图解1

步骤1

【翡翠鱼糕】10m+ 食材：龙利鱼100g、中筋面粉35g、鸡蛋一枚、西兰花30g、海苔黑芝麻粉、柠檬汁
翡翠鱼糕的做法图解2

步骤2

西兰花焯水备用。
翡翠鱼糕的做法图解3

步骤3

按序依次把鱼肉、柠檬汁、面粉、西兰花、鸡蛋
翡翠鱼糕的做法图解4

步骤4

海苔黑芝麻粉加入到料理机搅拌杯中打成泥。
翡翠鱼糕的做法图解5

步骤5

蒸碗刷好黑芝麻牛油果油、碗底铺好硅油纸；将鱼泥面糊倒出碗中刮平后、上蒸锅大火蒸20分钟后出锅倒扣脱模
翡翠鱼糕的做法图解6

步骤6

晾至常温后切片食用
翡翠鱼糕的做法图解7

步骤7

切片
翡翠鱼糕的做法图解8

步骤8

开吃

蒸鱼糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 盈盈妈1012 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 蒸 原味 宝宝辅食

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