鲜肉包子

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小老虎宝哥
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儿子挺喜欢吃的

鲜肉包子的用料

新鲜肉馅（手工） 半斤（有剩） 姜末 适量
盐 适量 生抽 适量
料酒 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋 一个
面粉 半斤 酵母 看产品说明
水 适量

鲜肉包子的做法

鲜肉包子的做法图解1

步骤1

酵母放面粉里，放适量的水，放水要一点一点慢慢加，把面团揉成上图就可以放置一边待用
鲜肉包子的做法图解2

步骤2

等待面团发酵中，我们可以把肉剁好，放入盐，鸡精，胡椒粉，鸡蛋搅拌如上图就可以待用
鲜肉包子的做法图解3

步骤3

面团发酵两倍大，撕开里面看如上图就可以用了

步骤4

把面团揉至没气孔，就可以包包子用了
鲜肉包子的做法图解5

步骤5

包得不太好看，见谅，见谅

步骤6

包好放置十五分钟再蒸，蒸至二十分钟，先别急着开盖，要关火闷五分钟，不然会塌下去不好看
鲜肉包子的做法图解7

步骤7

蒸好如图
鲜肉包子的做法图解8

步骤8

虽然外表不是太好看，味道可是不会差的哟

鲜肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 小老虎宝哥 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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