【Linly烘焙屋】烤地瓜

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linly的用料

地瓜 一个 玉米油 适量
砂糖 适量 孜然粉 适量

linly的做法

【Linly烘焙屋】烤地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮切成拇指粗的条（大小随意，如果切成大块需要多烤一会儿）
【Linly烘焙屋】烤地瓜的做法图解2

步骤2

撒上玉米油，孜然粉，砂糖拌匀，没有孜然粉可以用黑椒粉代替
【Linly烘焙屋】烤地瓜的做法图解3

步骤3

烤盘上铺一层锡纸，刷一点点油，将地瓜条均匀铺在上面
【Linly烘焙屋】烤地瓜的做法图解4

步骤4

入烤箱，温度180°，30分钟
【Linly烘焙屋】烤地瓜的做法图解5

步骤5

烤到20分钟左右翻一下面。这时候底下那一面已经有点焦黄了
【Linly烘焙屋】烤地瓜的做法图解6

步骤6

WOW~成品出来啦！外面焦焦脆脆的，里面软软糯糯的。香甜中带着一点点孜然的烧烤味道，超级好吃

linly的烹饪技巧

砂糖主要是为了烤完之后地瓜表面有一层焦糖，脆脆的，大约两汤勺就可以了。孜然粉千万不要放多了，否则就把地瓜的香甜味给盖住了。黑椒粉也一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 Linly1108 编写，未经授权不得转载

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