芝士焗土豆泥

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土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,并且还具有和胃、调中、健脾、益气的作用……是老少咸宜的好食材。同样,土豆的做法也有许多,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒……焗土豆泥也是其中一种做法,做成土豆泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天Lincf_v就用土豆做了个焗土豆泥,做法各异、用料各异,有喜欢的一起做起来吧~~

芝士焗土豆泥的用料

土豆 牛奶 少许
少许 芝士片或马苏里拉奶酪 适量
玉米油 可不用 黑胡椒粉 适量

芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净后切小块
芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

将土豆块放入蒸锅蒸熟
芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆加入少许盐
芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

加入适量的黑胡椒粉
芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

加入少许玉米油,也可不用
芝士焗土豆泥的做法图解6

步骤6

加入适量的纯牛奶,用勺子将土豆块压成泥并搅拌均匀
芝士焗土豆泥的做法图解7

步骤7

将土豆泥装入烤杯,撒上芝士碎片或马苏里拉芝士碎
芝士焗土豆泥的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热,放入烤箱烘烤至芝士溶化后表面变得金黄即可
芝士焗土豆泥的做法图解9

步骤9

完成。
芝士焗土豆泥的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

芝士焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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