酸梅汤

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中式解暑的良方。同事给了我材料。花点时间煮上一小时，冰镇了喝，真解渴。

酸梅汤的用料

乌梅 10枚 甘草 6g
陈皮 20g 山楂 30g
冰糖 150g 玫瑰花 8朵
清水 2000ml 干桂花 适量

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

各种材料称重
酸梅汤的做法图解2

步骤2

除玫瑰花和冰糖以外的材料，清水洗净
酸梅汤的做法图解3

步骤3

用纱布包裹，放入砂锅，放水，浸泡30分钟
酸梅汤的做法图解4

步骤4

煮开后转小火，炖50分钟
酸梅汤的做法图解5

步骤5

加入玫瑰花和冰糖，再煮10分钟
酸梅汤的做法图解6

步骤6

取出纱布，滤掉玫瑰花。冷却后就可以喝了。
酸梅汤的做法图解7

步骤7

可以放上一点干桂花。一些冰块
酸梅汤的做法图解8

步骤8

放入干燥容器，冷却后放冰箱冷藏
酸梅汤的做法图解9

步骤9

酸酸甜甜凉凉的

酸梅汤的烹饪技巧

如果想要颜色更漂亮，那就加上3朵洛神花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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