葱香蚕豆

精品
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家乐热炒鲜露和蚕豆的完美结合。。

葱香蚕豆的用料

新鲜蚕豆 1000克 家乐热炒鲜露 1勺
小葱 3颗 3克
3克 半碗

葱香蚕豆的做法

葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控水备用
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

小葱切成葱花
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

锅内入油,下入一半的葱花炒香
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解8

步骤8

撒入剩余一半的葱花,水份收干即可
葱香蚕豆#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解9

步骤9

成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。

葱香蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-28

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