大馅儿馄饨

精品
2.9万 浏览 123 收藏
收藏
小晨妈爱烘焙
小晨妈爱烘焙
＋ 关注

皮薄肉多的自制大馅馄饨！健康美味O(∩_∩)O

混沌的用料

肥瘦猪肉 一斤 小葱 一小把
姜 适量 味极鲜 适量
耗油 适量 盐 适量
油 适量

混沌的做法

大馅儿馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉用绞肉机绞碎，小葱切碎加入姜末跟肉一起拌匀！加入耗油，味极鲜，盐，油，朝一个方向搅拌！多搅拌一会搅拌均匀！
大馅儿馄饨的做法图解2

步骤2

提前和好面静置十分钟左右，擀成薄饼（要薄一点哦），切方块备用（可以买现成的馄饨皮，买的馄饨皮包的时候要沾水捏，要不然捏不住封口）
大馅儿馄饨的做法图解3

步骤3

方块的一头放入肉馅，朝另一头卷
大馅儿馄饨的做法图解4

步骤4

卷起来后，两头对头捏起
大馅儿馄饨的做法图解5

步骤5

成型，感觉这种包法最简单O(∩_∩)O
大馅儿馄饨的做法图解6

步骤6

我家喜欢清淡的口味所有锅内只加紫菜、虾皮，少量盐！馄饨煮熟后加香菜即可（喜欢重口味的可以自己加作料O(∩_∩)O）

混沌的烹饪技巧

1、馅料上我只用了简单的调味作料，家人觉得这种味道比较自然，没有香料的味道！ 2、煮馄饨的时候口味重的亲煮好后可以加喜欢的作料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 小晨妈爱烘焙 编写，未经授权不得转载

混沌的其他做法更多

上传我做的这道菜

混沌的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大馅儿馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 大馅儿馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活