番茄炒鸡蛋

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这几天没做新菜,只有把以前的菜努力升华咯

番茄炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 番茄 2个
1小勺 小葱 1根
油盐 适量 淀粉 适量

番茄炒鸡蛋的做法

步骤1

把番茄切成小块,鸡蛋调好。这次的番茄是没煮过的,感觉更好一些

步骤2

锅里烧油,先倒入鸡蛋翻炒,一分钟左右,起锅,再烧油,把番茄放下翻炒出浓浓的汁,加盐,鸡精,翻炒几下,倒入炒好的鸡蛋翻炒

步骤3

最后,少量的水,加点儿淀粉,搅拌均匀,倒入锅里,翻炒几下,起锅。撒上葱花就可以了

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-14

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    / 4 番茄炒鸡蛋的做法步骤

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