红糖包（海星形）

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红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 它还是补血的好东西，能够促进红细胞再生，如果是在经期食用的话一般是不会肥胖的，而且还可以缓解痛经症状，如果是平常喝的话就会有肥胖的可能，糖尿病，容易长胖，高血糖的人尽量少食用。

红糖包（海星形）的用料

面粉 200g 温水 100g
酵母 2g 馅：
红糖 45g 面粉 15g

红糖包（海星形）的做法

红糖包（海星形）的做法图解1

步骤1

面粉和酵母放入面盆，搅匀
红糖包（海星形）的做法图解2

步骤2

放入温水，揉成光滑面团（我比较懒，没揉好），盖上保鲜膜，放温暖处发酵
红糖包（海星形）的做法图解3

步骤3

红糖45g和面粉15g搅匀，红糖块尽量捏碎
红糖包（海星形）的做法图解4

步骤4

面团发酵好后，按揉排气，搓成长条状，分割成10个小剂子，每个30g
红糖包（海星形）的做法图解5

步骤5

擀成圆面皮，放入红糖馅6g
红糖包（海星形）的做法图解6

步骤6

如图，捏出5个角
红糖包（海星形）的做法图解7

步骤7

5个边捏紧就行，保证不要漏糖
红糖包（海星形）的做法图解8

步骤8

翻过来，把5个角整理一下
红糖包（海星形）的做法图解9

步骤9

放置在冷水蒸锅内，醒发20分钟，开火，水开后蒸15分钟，关火，静置5分钟再掀盖，萌哒哒的海星红糖包出锅了^ - ^

红糖包（海星形）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 等待_yu 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 高颜值 包子

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