羊蝎子

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羊蝎子的用料

羊蝎子 1000克 香菜 2根
葱姜蒜红辣椒 适量 盐 3茶匙
生抽 2大勺 老抽 2大勺
料酒 2大勺 花椒 1茶匙
大料 1个

羊蝎子的做法

羊蝎子的做法图解1

步骤1

佐料切好备用
羊蝎子的做法图解2

步骤2

蝎子洗净
羊蝎子的做法图解3

步骤3

焯水
羊蝎子的做法图解4

步骤4

进温水锅
羊蝎子的做法图解5

步骤5

锅中加葱姜蒜＋花椒大料＋干辣椒＋料酒＋生抽老抽，武火煮开
羊蝎子的做法图解6

步骤6

水开转文火炖煮一小时，加入盐，关火。
羊蝎子的做法图解7

步骤7

出锅，撒香菜段，香葱段，可。加以涮菜。
羊蝎子的做法图解8

步骤8

可。

羊蝎子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸鲜 荤菜

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