椒盐鸭头

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coco陈1990
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椒盐鸭头的用料

鸭头 4个 白胡椒 少许
椒盐 少许 葱，姜，蒜末 适量
干辣椒 5个 生粉 适量
酱油，料酒，蚝油，盐 适量

椒盐鸭头的做法

椒盐鸭头的做法图解1

步骤1

将鸭头洗净，对开，用胡椒粉，酱油，料酒，蚝油，盐，姜片做酱料腌制鸭头一个小时。 2.一小时后将腌制好的鸭头裹上生粉 3.油锅热油将鸭头小火炸至金黄大概5分钟左右，按照个人口味，喜欢脆一点的可以适当炸久一点，炸好捞出备用
椒盐鸭头的做法图解2

步骤2

另起油锅，暴香葱姜蒜末，干辣椒等，倒进鸭头炒匀撒上椒盐末即可

椒盐鸭头的烹饪技巧

第一次上传，并没有人拍详细的过程照片，所以文字写的稍微详细了点，下次有新作品再给大家做详细的过程感谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 coco陈1990 编写，未经授权不得转载

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