蛋酒

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蛋酒的用料

糯米酒 150G 鸡蛋 2个
白糖 适量

蛋酒的做法

蛋酒的做法图解1

步骤1

材料……
蛋酒的做法图解2

步骤2

鸡蛋打匀……
蛋酒的做法图解3

步骤3

锅烧热水放入白糖，打入鸡蛋……关火……等10秒即可盛出……
蛋酒的做法图解4

步骤4

煮好的蛋花，盛出，加入适量米酒……放上枸杞即可……
蛋酒的做法图解5

步骤5

正好两个人的量……

蛋酒的烹饪技巧

可以将鸡蛋打匀后直接冲去烧滚开的水即可，但是家里的水壶水温不够……便用锅烧热水来做了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 邓夫人的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 饮品 石锅

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