【蓓妈美食】哈雷蛋糕

精品
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哈雷蛋糕的用料

鸡蛋 150克 糖粉 100克
低筋粉 160克 玉米油 120克
泡打粉 3克 2克

哈雷蛋糕的做法

【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解1

步骤1

食材备齐。
【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散加入糖粉、盐,搅匀至糖化,(慢搅哦)。
【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解3

步骤3

将低筋粉、泡打粉过筛加入慢搅均匀。
【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解4

步骤4

玉米油分3次加入,拌匀。
【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解5

步骤5

装入裱花袋,挤入纸杯7分满,可以撒上芝麻或者杏仁片。
【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱温度:上火170下火130预热5分钟,烤25分钟。
【蓓妈美食】哈雷蛋糕的做法图解7

步骤7

出炉放烤网上放凉即可食用啦。

哈雷蛋糕的烹饪技巧

这款哈雷蛋糕的膨胀力大,7分满即可,否则会爆出纸膜好多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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