黄记煌三汁焖锅

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安可子同
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三汁焖锅的用料

鸡翅 6个 洋葱 半个
胡萝卜 1颗 土豆 2个小
红薯 2个 红椒 1个
小米椒 3个（依据个人口味添加） 蒜瓣 1头
姜 5-7片 香菜 1棵
蚝油 3勺 甜豆瓣酱 3勺
番茄酱 1.5勺 蜂蜜 1勺
盐 1勺 料酒 1勺
酱油 1勺

三汁焖锅的做法

黄记煌三汁焖锅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面分别横切两刀，加现成腌料腌制（没有可用料酒+酱油+砂糖） 菜全部切滚刀块，切大一点，勿切太小
黄记煌三汁焖锅的做法图解2

步骤2

锅里加黄油热锅，加蒜瓣姜等爆锅，把蔬菜下锅大火翻炒，加水，没过蔬菜一半即可，把腌制好的鸡翅码入锅中，小火焖10分钟
黄记煌三汁焖锅的做法图解3

步骤3

十分钟后把调好的三汁（材料里所有调和）淋在上面，翻炒，焖5分钟，即可
黄记煌三汁焖锅的做法图解4

步骤4

加入香菜，芝麻等点缀。出锅开吃

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 安可子同 编写，未经授权不得转载

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