猪肉香菇豆皮卷

独家
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简单的食材也能做出美味,而且15分钟就能出品,是上班族的不二选择……

猪肉香菇豆皮卷的用料

豆皮 2张 猪肉末 100g
香菇 5朵 2g
生抽 2勺 蚝油 1勺
鸡粉 1勺 胡椒粉 1勺
生粉 2勺 50g
葱花 20+20g 小米椒 4个
补充: 料酒 2勺

猪肉香菇豆皮卷的做法

猪肉香菇豆皮卷的做法图解1

步骤1

香菇事先发好切碎,再将除豆皮、小米椒、油、葱花一半的食材全部拌猪肉糜
猪肉香菇豆皮卷的做法图解2

步骤2

锅里倒入油再将挺好的猪肉糜炒熟
猪肉香菇豆皮卷的做法图解3

步骤3

将炒好的肉末铺平在豆皮上,在1/5处不要铺,以免卷的时候露馅
猪肉香菇豆皮卷的做法图解4

步骤4

撒上剩下的葱花,剪碎小米椒,
猪肉香菇豆皮卷的做法图解5

步骤5

尽量的卷的时候紧一些放在大盘子里,放入锅里蒸熟大约上汽后8分钟就行。
猪肉香菇豆皮卷的做法图解6

步骤6

切开铺盘子里,就可以上了。
猪肉香菇豆皮卷的做法图解7

步骤7

美味
猪肉香菇豆皮卷的做法图解8

步骤8

咬开,鲜香!

猪肉香菇豆皮卷的烹饪技巧

这是两个卷的材料,因家里有小孩,所以一个卷有辣椒,一个没有,如果都吃辣的话要增加辣椒量才好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-27

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