芋儿烧鸡

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碱尼特
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初三在大舅家吃午饭～～大舅是wuli家的厨神！！做的芋儿烧鸡草鸡好吃啊(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾棒棒哒！！！

芋儿烧鸡的用料

鸡公 半只 菜籽油 适量
芋头 300f 金宫烧鸡公料 1袋
老姜 50g 当归 20g
八角 3个 香叶 15g

芋儿烧鸡的做法

芋儿烧鸡的做法图解1

步骤1

把半只鸡切块，用水煮到八分熟。煮的时候加入少量姜片。
芋儿烧鸡的做法图解2

步骤2

芋头洗净，切成小块，用锅蒸到七分熟。
芋儿烧鸡的做法图解3

步骤3

加入烧鸡公料，翻炒8—10分钟。可加入当归，香叶，八角一起翻炒至香味融入。
芋儿烧鸡的做法图解4

步骤4

倒入1500毫升水，开始煮。煮开后，倒入蒸到七分熟的芋头。
芋儿烧鸡的做法图解5

步骤5

一起煮20分钟左右。
芋儿烧鸡的做法图解6

步骤6

✨完成❗✨装盘✨

芋儿烧鸡的烹饪技巧

放入烧鸡公料翻炒的时候加上当归，香叶和八角一起翻炒，鸡肉会更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-30

©本菜谱的做法由 碱尼特 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 下饭菜 炖锅 晚餐 午餐

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