盐水猪蹄

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瑞瑞尊比
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过年了，家里总会囤积这道菜，蘸着白蒜泥，幸福的味道

盐水猪蹄的用料

猪蹄 600克 料酒 1大勺
香料 适量 姜片 几片
花椒 少量 大料 一块
桂皮 少量 香叶 一片
盐 适量

盐水猪蹄的做法

盐水猪蹄的做法图解1

步骤1

将猪蹄用料酒、姜片打水炒后，加入各种烀制调料，放入电饭锅，加少量盐，蒸煮2小时。
盐水猪蹄的做法图解2

步骤2

出锅后晾凉掰成小块就可以吃
盐水猪蹄的做法图解3

步骤3

记得做蒜泥，蘸着吃哦

盐水猪蹄的烹饪技巧

用电饭锅煲可以不跑味道，还很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 瑞瑞尊比 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 下酒菜 香 中国菜 无水印

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