油焖尖椒（尖椒塞肉）

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李玉波neqs
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美味

油焖尖椒的用料

尖椒 5到8根 葱姜蒜 适量
猪肉 海天豆瓣酱
十三香 姜粉
蚝油 鸡精
料酒

油焖尖椒的做法

油焖尖椒（尖椒塞肉）的做法图解1

步骤1

肉搅成馅，加入料酒，豆瓣酱，鸡精，十三香，姜粉，蚝油搅拌
油焖尖椒（尖椒塞肉）的做法图解2

步骤2

尖椒太大，切成段，逐个加肉，过程缓慢，要有耐心哦
油焖尖椒（尖椒塞肉）的做法图解3

步骤3

锅内放油，放葱姜蒜，把尖椒放入煎一会儿，至变色，加入豆瓣酱，加少量水，盖上锅，焖一会儿
油焖尖椒（尖椒塞肉）的做法图解4

步骤4

大概七八分钟，根据尖椒粗细适当增减时间。出锅！配上米饭

油焖尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 李玉波neqs 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 辣 下饭菜

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