银耳百合莲子羹

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姝susie
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银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳百合莲子羹的用料

银耳 10g 干百合 20g
莲子 20克 红枣 10g(约4颗)
枸杞 10g 冰糖 适量
清水 2000ml

银耳百合莲子羹的做法

银耳百合莲子羹的做法图解1

步骤1

准备材料。
银耳百合莲子羹的做法图解2

步骤2

银耳用清水浸泡2小时，泡发好的银耳去蒂，撕小朵(银耳撕得越碎，约容易出胶)；干百合用清水浸泡2小时，洗净；莲子用清水浸泡2小时，洗净；红枣洗净，去核；枸杞洗净。
银耳百合莲子羹的做法图解3

步骤3

将银耳、百合、莲子、红枣和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮2小时，出锅前10分钟放入枸杞和冰糖即可。

银耳百合莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 浙菜 中国菜 甜

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