饼皮月饼

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朱朱丽叶
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冰皮月饼的用料

糯米粉，面粉，淀粉，油，牛奶，肉馅

冰皮月饼的做法

饼皮月饼的做法图解1

步骤1

这是包的馅料，肉馅也可以包

步骤2

糯米粉150克，面粉50克，淀粉30克，混合均匀。牛奶400克加入玉米油50克木糖醇20克搅拌均匀静置20分钟后，加入混合好的面粉中搅拌均匀倒入两个耐热容器里大火蒸30分钟，放凉后用炒好的糯米粉粘上蒸好的糯米糕包自己喜欢的馅料放入饼模，最后放入冰箱冷藏几小时便可食用。
饼皮月饼的做法图解3

步骤3

这是制作好的稣皮月饼
饼皮月饼的做法图解4

步骤4

完成

冰皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 朱朱丽叶 编写，未经授权不得转载
分类： 广式月饼 无水印 烤 烤箱 甜

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