西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤

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怀孕期间难免食欲下降，一道酸酸甜甜美味开胃又富含营养的佳肴绝对是准妈妈不二的选择。

西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的用料

西红柿 2个 卷心菜 半个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
植物油 适量 盐 适量
番茄汁 2勺

西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法

西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解1

步骤1

西红柿榨汁
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解2

步骤2

卷心菜切碎
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解4

步骤4

洋葱切碎
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解5

步骤5

炒锅加热，加适量油，把胡萝卜爆香
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解6

步骤6

加入洋葱爆香
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解7

步骤7

加入卷心菜翻炒至变软
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解8

步骤8

盖上盖子1分钟帮助蔬菜释放出香味
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解9

步骤9

以上材料转移到汤锅，加入适量清水刚好浸泡蔬菜，大伙煮开。
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解10

步骤10

加入新鲜番茄榨的汁继续大火煮开
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解11

步骤11

转小火继续煮20分钟
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解12

步骤12

加入番茄酱2勺，适量盐调味
西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的做法图解13

步骤13

好了，美味营养的西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤大功告成了，酸酸甜甜开胃极了

西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤的烹饪技巧

这是些食材是两人的分量，蔬菜切丝切丁任君选择，但个人认为切丁的口感会比较丰富，喜欢软绵的口感可以适当延长烹调时间，不过时间太久会破坏营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 x敏mm 编写，未经授权不得转载

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