奶黄

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做冰皮月饼忘记买蛋黄了,就想着自己做点奶黄当陷

奶黄的用料

鸡蛋 2个 橙粉 40g
白糖 40g 牛奶 100g
炼乳 根据个人口味,适量

奶黄的做法

奶黄的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个,备用
奶黄的做法图解2

步骤2

橙粉称好备用,我是淘宝买的
奶黄的做法图解3

步骤3

牛奶备用,我用的是全脂的,纯牛奶都可以
奶黄的做法图解4

步骤4

把所有材料都称好后,倒在一个容器内搅拌均匀,炼乳大家可以根据个人口味适量加入,然后放入电饭煲中蒸,直到没有液态的就可以,奶黄完工

奶黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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