牛油果鸡蛋三文治

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某天哥哥想用糖拌牛油果,然后傻傻的加了一勺粗盐……他以为加盐不能吃了,把整盘牛油果倒掉了啊……倒掉了……我的心在滴血……我决定写个菜谱告诉他牛油果加盐也好吃到想哭啊

牛油果鸡蛋三文治的用料

牛油果 1个 鸡蛋 2只
吐司 3片 少许
沙拉酱 少许

牛油果鸡蛋三文治的做法

牛油果鸡蛋三文治的做法图解1

步骤1

准备好材料,鸡蛋煮熟剥壳
牛油果鸡蛋三文治的做法图解2

步骤2

把牛油果挖出来搅拌 去核小帖士 用刀插紧核,轻轻一旋,核就脱出来了
牛油果鸡蛋三文治的做法图解3

步骤3

加入切碎的熟鸡蛋,加少许盐,少许沙拉酱(可不加,觉得加了口感会更好)
牛油果鸡蛋三文治的做法图解4

步骤4

吐司去边
牛油果鸡蛋三文治的做法图解5

步骤5

把牛油果鸡蛋夹在吐司中间,对半切成长方形或三角形都可以,开吃

牛油果鸡蛋三文治的烹饪技巧

1.吐司用全麦或者原味都很好吃 2.牛油果不需要用料理机打成泥 3.判断牛油果生熟程度的方法跟判断奇异果的差不多,用手轻轻捏,不太硬就可以了 4.牛油果拌酸奶也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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