草莓味酸奶冰淇淋

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炎热的夏天,来一份自制的草莓味酸奶冰淇淋,酸酸甜甜的味道,冰冰爽爽的感觉,最主要的是自己制作的,没有添加任何添加剂,香精之类的,可以放心大胆的想吃就吃,再也不用担心吃了会肚肚不舒服啦!

草莓味酸奶冰淇淋的用料

草莓味冰淇凌粉 100g 川秀菌粉做的酸奶 100g
纯牛奶 250g 蓝莓果酱 1勺

草莓味酸奶冰淇淋的做法

草莓味酸奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备草莓味冰淇凌粉100克!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

用川秀菌粉做的酸奶100克!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

纯牛奶250g提前放在冰箱冷冻半个小时!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

把草莓味冰淇凌粉倒入容器中!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

倒入100g川秀菌粉做的酸奶!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

倒入纯牛奶搅拌均匀!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

用电动打蛋器搅打15分钟左右!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解8

步骤8

放置冰箱冷冻一个小时后,拿出来,用电动打蛋器搅打2分钟左右。(每隔一个小时再取出来搅打2分钟,重复3次!)
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解9

步骤9

三个小时后的样子!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解10

步骤10

用电动打蛋器搅打2分钟左右!(这个时候要每隔30分钟再取出搅打2分钟,再重复4次就可以了!这样乳化效果更好,口感更加柔滑细腻!)
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解11

步骤11

这是放在冰箱冷冻了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解12

步骤12

准备好冰淇淋挖球器!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解13

步骤13

用冰淇凌挖球器轻轻的刮满挖球器!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解14

步骤14

挖满以后,轻轻的一按压手柄就可以了!一个圆圆的冰淇淋球就出来了!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解15

步骤15

挖好的冰淇凌球!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解16

步骤16

在用小的挖球器挖几个小的冰淇凌球!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解17

步骤17

挖好的草莓味酸奶冰淇凌球!很细腻很柔滑!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解18

步骤18

再淋上一勺蓝莓果酱,酸酸甜甜的,味道好极了!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解19

步骤19

装在冰淇淋杯里,比外面卖的冰淇凌还要好吃哦!
草莓味酸奶冰淇淋的做法图解20

步骤20

盖上盖子,就可以拿出去卖啦!

草莓味酸奶冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-07

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