煎蛋角

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丁丁姨
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煎蛋角的用料

鸡肉 半斤 香菇 4个
香菜 3-4棵 鸡蛋 4个
生粉 2勺

煎蛋角的做法

煎蛋角的做法图解1

步骤1

先将鸡肉和香菇切细粒，下锅炒熟，再加香菜炒两下，再装起来等下再用。
煎蛋角的做法图解2

步骤2

打鸡蛋…注意要加生粉下去蛋饼才能成张，不易破裂。
煎蛋角的做法图解3

步骤3

在锅里摊蛋饼再把刚刚炒好的鸡肉放上去，再把蛋饼对盖，像一个半月形
煎蛋角的做法图解4

步骤4

成功…
煎蛋角的做法图解5

步骤5

上菜～…

煎蛋角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 丁丁姨 编写，未经授权不得转载

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