花式冰砖

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追风的蒲公英
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做冰棒时剩了些酸奶和淡奶油（可以参照我的菜谱—蔓越莓冰棒，里面有做法）所以就把多余的倒入了冰格中，然后冷冻倒出上面放入了炼乳和巧克力装饰了下，还不错哦！

花式冰砖的用料

自制酸奶 1000g 淡奶油 250g
巧克力炼乳 5g 彩色巧克力 15g
蜂蜜 50g 细砂糖 20g
蔓越莓干 100g 巧克力屑 50g

花式冰砖的做法

花式冰砖的做法图解1

步骤1

淡奶油加入细砂糖打发硬性备用
花式冰砖的做法图解2

步骤2

自制酸奶加入50g蜂蜜调匀备用
花式冰砖的做法图解3

步骤3

蔓越莓干用温水浸泡至软备用
花式冰砖的做法图解4

步骤4

将泡软的蔓越莓干切碎备用
花式冰砖的做法图解5

步骤5

将酸奶分两份，打发的奶油也分两份（即每一个盆中放入500g酸奶加入奶油125g）把奶油放入酸奶中拌匀
花式冰砖的做法图解6

步骤6

一半加入蔓越莓干拌匀
花式冰砖的做法图解7

步骤7

另一半加入巧克力屑拌匀
花式冰砖的做法图解8

步骤8

之后将两种不同口味的倒入冰格中
花式冰砖的做法图解9

步骤9

加盖入冰箱冷冻八小时即可脱模
花式冰砖的做法图解10

步骤10

上面先淋巧克力炼乳，最后在上面撒彩色巧克力即可
花式冰砖的做法图解11

步骤11

用樱桃装饰
花式冰砖的做法图解12

步骤12

开吃
花式冰砖的做法图解13

步骤13

不错吧
花式冰砖的做法图解14

步骤14

赶快动手做吧

花式冰砖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 追风的蒲公英 编写，未经授权不得转载

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