对虾烧豆腐

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雨润海棠
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对虾和豆腐的营养价值很高，在配上西兰花不但美味而且颜色鲜艳，足以引起你的食欲。

对虾烧豆腐的用料

豆腐 200克 对虾 200克
西兰花 300克 花生油 15毫升
蚝油 20毫升 青椒 15克
胡萝卜 10克 葱 10克

对虾烧豆腐的做法

对虾烧豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材：对虾洗净，从背部切开但不切断，去除虾线，豆腐切厚片，西兰花用水焯熟
对虾烧豆腐的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入对虾
对虾烧豆腐的做法图解3

步骤3

两面煎至八分熟
对虾烧豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐片
对虾烧豆腐的做法图解5

步骤5

煎一会
对虾烧豆腐的做法图解6

步骤6

放入青椒、胡萝卜和葱
对虾烧豆腐的做法图解7

步骤7

放入蚝油翻炒均匀即可
对虾烧豆腐的做法图解8

步骤8

西兰花围边，将烧好的菜倒入盘中即可

对虾烧豆腐的烹饪技巧

用小火以免糊锅，蚝油用量可以增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 午餐

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