芝香南瓜球

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芝香南瓜球的用料

南瓜 一块 糯米粉 适量
熟芝麻 适量 适量

芝香南瓜球的做法

芝香南瓜球的做法图解1

步骤1

南瓜切片上锅蒸熟。
芝香南瓜球的做法图解2

步骤2

用勺子捣成泥,加糖搅均。
芝香南瓜球的做法图解3

步骤3

一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
芝香南瓜球的做法图解4

步骤4

分成小剂子,搓圆成球形。 均匀沾上熟芝麻,黑白均可。
芝香南瓜球的做法图解5

步骤5

中小火,油五成热下南瓜球煎炸。 一次少炸些,油不需太多。
芝香南瓜球的做法图解6

步骤6

炸至两面金黄,体积明显膨大即可。
芝香南瓜球的做法图解7

步骤7

好吃。

芝香南瓜球的烹饪技巧

南瓜的吸水量不同,慢慢加糯米粉,揉成面团即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-17

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