奶香芋头包

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芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

奶香芋头包的用料

中筋面粉 400g 奶粉 60g
白糖 60g 纯牛奶 240g
芋泥 660g 酵母 5g

奶香芋头包的做法

奶香芋头包的做法图解1

步骤1

在面包桶里加入纯牛奶和白糖，然后在放入奶粉，中粉，在面粉顶部挖个洞，放入酵母。
奶香芋头包的做法图解2

步骤2

开启和面程序，揉成光滑的面团即可。
奶香芋头包的做法图解3

步骤3

揉好的面团留在面包桶里发酵，发酵至2倍大。
奶香芋头包的做法图解4

步骤4

将芋泥平均分成22份。
奶香芋头包的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团拿出来揉匀排气，也平均分成22份。
奶香芋头包的做法图解6

步骤6

将一个面团擀平，然后包上一个芋泥。
奶香芋头包的做法图解7

步骤7

全部包好摆在蒸架上，冷水上锅，先不要开火，进行醒发20分钟。体积比原来大一倍的时候即可开蒸。
奶香芋头包的做法图解8

步骤8

开中火蒸20分钟左右即可。
奶香芋头包的做法图解9

步骤9

好吃的奶香芋头包就出炉咯~
奶香芋头包的做法图解10

步骤10

热乎乎的很好吃~
奶香芋头包的做法图解11

步骤11

皮薄馅多~
奶香芋头包的做法图解12

步骤12

满满的芋泥~

奶香芋头包的烹饪技巧

1.关于芋泥的制作可以参考我前面的芋泥食谱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 丶吖頭 编写，未经授权不得转载

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