小黄瓜辣椒炒腊肠

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小标同志
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挚友送来身家制作腊肠，有点肥，就用来炒个菜吧。

小黄瓜辣椒炒腊肠的用料

小黄瓜 4个 辣椒 3个
身家腊肠 1条

小黄瓜辣椒炒腊肠的做法

步骤1

辣椒3个
小黄瓜辣椒炒腊肠的做法图解2

步骤2

小黄瓜4个
小黄瓜辣椒炒腊肠的做法图解3

步骤3

自制腊肠1条
小黄瓜辣椒炒腊肠的做法图解4

步骤4

姜切片，蒜拍烂。腊肠斜刀切好备用
小黄瓜辣椒炒腊肠的做法图解5

步骤5

辣椒开边斜刀切好备用
小黄瓜辣椒炒腊肠的做法图解6

步骤6

小黄瓜去皮去囊斜刀切好备用

步骤7

没人帮忙拍照，只能口述。

步骤8

热锅热油，先炒辣椒。炒至断生，起锅。再热锅热油炒腊肠，炒至腊肠出油，起锅。油留锅里。放入姜蒜，爆香。放进小黄瓜。快炒，放糖，酱油，盐。快炒至熟。再把辣椒和腊肠一起下锅炒。炒2分钟。搞掂！
小黄瓜辣椒炒腊肠的做法图解9

步骤9

成品

小黄瓜辣椒炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 小标同志 编写，未经授权不得转载

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