玉米油咸面包

精品
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这是一款无糖无蛋的微咸面包,可添加一些蔬菜、肉、坚果之类的食材,因无糖也很适合糖尿病患者食用。

玉米油咸面包的用料

面包粉 400g 牛奶 60g
玉米油 40g 195g
4g 酵母粉 6g

玉米油咸面包的做法

玉米油咸面包的做法图解1

步骤1

将所有材料都称好,倒入面盆混合,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成团,继续揉搓、摔打,直至揪一小块能拉出大片薄膜。
玉米油咸面包的做法图解2

步骤2

揉成光滑的团,盖上保鲜膜醒15分钟后,分成六个小面团。
玉米油咸面包的做法图解3

步骤3

整型装入烤盘,让其发酵至两倍大。
玉米油咸面包的做法图解4

步骤4

烤箱预热上下火200度3分钟,同时将发酵好的面包胚挤上沙拉酱、撒上火腿碎、再抹上芝麻辣酱。
玉米油咸面包的做法图解5

步骤5

将准备好的面包胚送进预热好的烤箱中,上下火170度烤20分钟,再改上下火180度烤10分钟上色。
玉米油咸面包的做法图解6

步骤6

成品出炉美美的。

玉米油咸面包的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-30

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