番茄蘑菇牛丼饭

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涣兮_C
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#一人食# 随手做的。很清淡但营养构成齐全。

番茄蘑菇牛丼饭的用料

番茄 2个 蘑菇 200g
鸡蛋 2个 肥牛 100g
料酒 少许 生抽 少许

番茄蘑菇牛丼饭的做法

番茄蘑菇牛丼饭的做法图解1

步骤1

根据个人喜好解冻肥牛适量，用料酒生抽腌制5分钟。
番茄蘑菇牛丼饭的做法图解2

步骤2

打蛋，快速地炒饭出锅，盛碗。
番茄蘑菇牛丼饭的做法图解3

步骤3

热锅，炒西红柿，直到出水，放入蘑菇，继续炒。约10分钟。
番茄蘑菇牛丼饭的做法图解4

步骤4

待汤汁略有收，放入肥牛，翻炒1分钟待全部变色，放一丢丢蘑菇精。
番茄蘑菇牛丼饭的做法图解5

步骤5

待汤汁收到大概剩2汤匙的量时出锅，全部置于之前的炒饭之上。

番茄蘑菇牛丼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 涣兮_C 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 家常味 咸 炒

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