蔓越莓饼干

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cyc3210
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做蛋糕剩下了三个蛋黄，就想能不能只用蛋黄来做蔓越莓饼干，想做就做了，做出来的口感还不错哦

蔓越莓饼干的用料

黄油 150g 细砂糖 60g
糖粉 50g 蛋黄 3个
蔓越莓 50g 低筋面粉 300g

蔓越莓饼干的做法

步骤1

黄油室温软化，加入细砂糖搅拌至糖溶解再加入糖粉，同样搅拌至糖粉溶解

步骤2

蛋黄分三次加入到溶解了糖的黄油中，每次的蛋黄都要搅拌均匀了再加入下一个哦

步骤3

将切碎的蔓越莓干加入蛋黄糊里，再加入过筛的低筋面粉捏成面团

步骤4

将面团捏成条状，大小随意，放进冰箱冷冻室里冻上一个小时后切片，放入预热好的烤箱170度烤制15分钟就可以咯

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 cyc3210 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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