奶香红豆包子

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yuki小琪
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家里红豆沙做多了就用来做包子呗

奶香红豆包子的用料

低筋面粉 300g 牛奶 150ml
酵母 3g 红豆馅 适量
糖 45g

奶香红豆包子的做法

步骤1

牛奶、糖、酵母拌匀 与低筋面粉和成面团

步骤2

不用等发酵就可以分成适量的团子包红豆馅

步骤3

包子垫吸油纸防止沾锅 下面坐热水用蒸汽进行发酵

步骤4

发酵至两倍大后冷水就锅蒸，水开后继续蒸15分钟，蒸好后等个两三分钟再开盖 红豆包子就做好了
奶香红豆包子的做法图解5

步骤5

任性的我放在烤箱里发酵就直接用烤箱浴水175度烤15分钟了 忘记用了上下火 导致皮有点烤硬了 不过味道也棒棒哒

奶香红豆包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 yuki小琪 编写，未经授权不得转载

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