蒜蓉竹蛏

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山里燕子410
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蒜蓉竹蛏的用料

大竹蛏 6只 蒜头 1个
粉丝 适量

蒜蓉竹蛏的做法

蒜蓉竹蛏的做法图解1

步骤1

准备好竹蛏
蒜蓉竹蛏的做法图解2

步骤2

破开留半个壳，用手把肚內泥沙轻轻挤出，洗净待用。
蒜蓉竹蛏的做法图解3

步骤3

把开水烫过的粉丝垫在盘中，放上蛏子，用油爆香蒜蓉加人少许酱油、糖、盐、水烧好的蒜蓉汁水浇在蛏子上。
蒜蓉竹蛏的做法图解4

步骤4

开水蒸4～5钟（不过6分钟会老）

蒜蓉竹蛏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 山里燕子410 编写，未经授权不得转载

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