（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏

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懒人版提拉米苏！

提拉米苏的用料

戚风蛋糕胚 适量 奶油奶咯 250g
原味酸奶 40g 糖粉 60g
可可粉 适量 朗姆酒 20ml

提拉米苏的做法

（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解1

步骤1

将事先烤好的戚风蛋糕按饭盒底部大小裁成1～2CM的薄片2张备用！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解2

步骤2

将室温下软化的奶油奶酪加入酸奶糖粉用打蛋器搅打均匀，无颗粒感即可！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解3

步骤3

取一片蛋糕铺在饭盒底部后均匀抹上朗姆酒后用筛网撒上一层可可粉。
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解4

步骤4

撒上可可粉后铺上一层搅打均匀后的奶油奶酪
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解5

步骤5

继续在奶油奶酪上撒一层可可粉！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解6

步骤6

然后在撒好可可粉的奶油奶酪上继续铺上第二片蛋糕重复第一次的全部过程！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解7

步骤7

抹朗姆酒！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解8

步骤8

撒可可粉！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解9

步骤9

铺奶油奶酪！
（乐扣深圆饭盒）超简版提拉米苏的做法图解10

步骤10

最后在撒上一层可可粉，盖好盖子放冰箱冷藏4小时以上，就可以品尝美味了！

提拉米苏的烹饪技巧

在这里取消了打发蛋白和蛋黄的步骤，一方面避免吃生蛋一方面简化了制作过程！制作好后可以直接食用也可以冷藏后食用（冷层是为了让奶油奶酪遇冷增加硬度，吃起来口感更好）！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 red_pineapple 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 夜宵

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