全麦面包（面包机版）

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虚室生白_2804
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筋道，有嚼劲，还很健康。

全麦面包的用料

全麦粉 125g 高筋面粉 125g
黄油 10g 白糖 17g
食盐 5g 奶粉 6g
冷水 210ml 干酵母 2.8g
葡萄干（可选） 核桃仁（可选）

全麦面包的做法

步骤1

将除了干酵母以外的原料全部放入面包机的搅拌桶（己装好搅拌叶片）。 将搅拌桶放入面包机。
全麦面包（面包机版）的做法图解2

步骤2

将干酵母放入酵母容器。
全麦面包（面包机版）的做法图解3

步骤3

如果喜欢加葡萄干或核桃仁，将其加入葡萄干/坚果容器。
全麦面包（面包机版）的做法图解4

步骤4

面包机选择“全麦”，如加了葡萄干或核桃仁，则选“葡萄干～有”，否则选“无”，按“开始”。
全麦面包（面包机版）的做法图解5

步骤5

大约5小时后，香喷喷的全麦面包就完成了，取出，放置冷却后，用食品塑料袋包起，食用时切片，很有嚼劲。

全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 虚室生白_2804 编写，未经授权不得转载

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